今年の雪は去年同様ものすごい量です。

県内の暖かいところではもうフキノトウが顔をだしてきていますが、ここ真室川はまだまだ春は遠いようです。

おいしい甚五右ヱ門芋を秋にお届けできるように肥料を土に入れるわけですが、肥料と言ってもいろいろあります。

基礎となる栄養分のほかにもミネラル分も必要としているので、けっこう複雑なんです。

それでどれだけ肥料を入れたらいいか調べるために、土を採取して成分を検査するわけです。

・・・ということは大雪の底にある土を採取するわけです。

スノーシューを履いて1時間。畑へのトレッキング・・・

林間の美しい景色を独り占めしながらの散歩は最高の時間でした。

畑へ向かう途中、なんと林道を除雪していました。豪快です！

真室川の伝承野菜の弥四郎ささぎを作っているおじさんにバッタリ

畑に着き、早速穴掘り・・・

掘っても掘っても土が出てきませんっ。

やっと掘り当てたときには1メートル50センチぐらいです。

掘った土は持ち帰って、ほどよく乾燥させます。

まずはここまで・・・。