今日は湯野浜へ。

/ 日々のこと / 2011.1.29.土

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今日は湯野浜温泉へ営業に行ってきました。
最上川沿いの47号線を庄内方面へ移動中ちょっと晴れ間が出てます。ずっと雪の日だったのでさわやかです。
湯野浜温泉の温泉街が見えてきました。ちょっと曇ってます。
龍の湯さんと
洋風旅館花門さんにお話してきました。
龍の湯さんの総合企画室 室長 大川さんとお話ししました。
でもなんで、調理長さんじゃないんだろう?
服装は完璧に料理人でした。芋の柔らかさに感動していただけたようです!!うれしい。
洋風旅館花門さんのシェフ小林さんは寡黙な感じですが、きっとあの方はいい人です。はるきの直感はあたります。
湯野浜から山ひとつ内陸側に行ったところに生まれ育ったそうです。きっと庄内が好きなんでしょうね。