【芋祭2014】最上伝承野菜 販売のご紹介

/ 森の家の収穫祭|芋祭 / 2014.9.28.日

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最上伝承野菜」販売のご紹介です。
今回は【最上伝承野菜】の物販コーナーを設けました。
担当して頂くのは、最上伝承野菜で精力的に活動している、吉野敏充デザイン事務所さんです。当日は、最上伝承野菜の新鮮なお野菜や、伝承野菜をレシピにまとめた「最上伝承野菜 料理と暮らし」本の販売、その他イベントや取り組みなどの紹介をして頂きます。野菜は売り切れ必須ですので、お目当ての野菜がありましたらお早めのお買い求めをおすすめいたします!
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★吉野敏充デザイン事務所さんよりコメントを頂きました!
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Q1 自己紹介をお願いします。
吉野敏充デザイン事務所。
地域の商品のパッケージデザインやPR制作物を手がけながら、「最上伝承プロジェクト」として、最上伝承野菜のPRや、工芸品のリデザインをしています。
Q2 今回はどんな商品をご用意してくれていますか?
・畑なす
・勘次郎胡瓜のピクルス
・最上赤にんにく
・炒りえごま(+ドレッシングなど加工品数点)
・『最上伝承野菜 料理と暮らし』
・最上伝承野菜フリーペーパー「種ト」(Free)
などなど。
※内容は当日までに変更される場合がございます。その際はご了承頂けます様お願いいたします。
Q3 ご来場くださる皆さんにメッセージをお願いします!
昭和の時代までは、暮らしの中に当たり前にあった最上地方の在来野菜。静かに失われつつあったそれらの種を、植え続けて繋いできた人たちがいます。「美味しい」「また食べたい」の声が生産者にとって一番の力の源。この機会に味わい、まずは最上伝承野菜について知っていただけたら幸いです。
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!芋祭のお申し込み締切は10月1日(水)!
お申し込みはこちらから→http://morinoie.com/imofes2014/
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