森の家のお米デビューお披露目をかねて、甚五右ヱ門芋でつくる芋煮会をお世話になった方を募って開催しました。
一枚目の写真は左から・・・
炉檀（rodan)　の諸井行子さん
森の家の私、佐藤春樹
出張料理人の斉藤さん
真室川のお菓子屋さん平和堂の阿部さん
フードジャーナリストのオリーブさんこと、向笠千恵子さん
山形市で活躍中のデザイン会社アカオニデザインの社長小板橋さん（うちのすべてをデザインしてもらってます。）
出張料理の斉藤さんはこの日、甚五右ヱ門芋を使った料理を３品も作っていただきました。
向笠千恵子さんは前日の山形市の山形学院高等学校で開催された、食の甲子園ｉｎやまがた全国大会のあと
肘折温泉の丸屋旅館さんに一泊された後、この芋煮会に駆けつけてくださいました！！
向笠さん今後ともよろしくお願いします。
平和堂さんの新作。甚五右ヱ門芋をチーズと一緒にペーストにしたものをタルトにしたお菓子を試食販売していただきました。その名も甚五右ヱ門芋タルト。
すごく評判がよかったですよ。
みなさん絶賛してました。
二枚目の写真
左から
森の家の天然川魚・天然山菜部門を担当してくれている佐藤昭夫さんご夫妻
お米と冬はタラの芽を栽培している渡辺さんの奥様、まり子さん
うちのおばあちゃん清子ばあ
今回の芋煮会のお手伝いを快く引き受けていただきました。
すべて終わり、お客さんが帰られた後で、ちょっとぐったりしちゃってます。
ほんとにお疲れ様でした。ありがとうございました。
来年もよろしくお願いしますね。