昭夫さんの天然きのこラッシュ!!
/ 日々のこと / 2011.5.21.土
昭夫さんに「ちょっと来てみろ!」との号令がかかり、カメラを片手に急行。
そこには辞典でしか見たことのないきのこが!!
天然のたもぎ茸。
傘が黄色くて、基部が分かれている・・・シチューにして食べるとおいしいらしい。
その2日後、またお呼びが!
今度は特大の天然ヒラタケ。
出荷しちゃうんですね・・・
丸ごと食べてみたい衝動に駆られる。
おすそ分けいただいたきのこで炒め物してみました。
天然ならではの薫り高い味わい。
ご馳走様でした。
昭夫さん、これからも体に気を付けて山菜採り頑張ってください!!