d47食堂にて勘次郎胡瓜が始まりました!
/ ここで食べれる・買える / 2016.7.12.火
何かとお世話になっている、東京の渋谷ヒカリエにある「d47食堂」にて、真室川町の伝承野菜「勘次郎胡瓜」が食べれるようになりました!
なんと!その名も「d味噌もろきゅう」!
d47食堂のもろきゅうは、麹からつくる「日野屋麹製造元」で仕込んだお味噌とのタッグだそう。
これは美味しそうです!(お写真はd47食堂さんより拝借させていただきました)
少しづつ勘次郎胡瓜を食べれる所が増え、生産者一同喜んでおります。
みなさん、是非食べに行ってみてくださいね!
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◎d47食堂
〒150-8510 東京都渋谷区渋谷2-21-1
TEL:03-6418-4718
WEB:http://www.hikarie8.com/d47shokudo/