新庄のそばの名店、庄司そば屋さんに行きました。

/ 日々のこと / 2011.3.6.日

新庄のおいしいお蕎麦屋さんで有名な庄司そば屋でお昼。
なんといってもここの名物は、昔田舎そば今田舎そばの合い盛りです。
更科と田舎の2種盛りで打ち立てゆでたては格別です。
他の方は、鴨かいもづなるものをたのんでました。
鴨の醤油だしスープにかいもちを入れたもので、少し味見してさせていただきましたが、すごくいい出汁が出てて、美味!!
僕が注文したのは、昔田舎の板そば大盛。
コシのある調度良い太さのおそばはいつ食べに来ても最高ですね。
今度は鴨かいもづ食べに来ようかな。
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