今日のお仕事は、酒田のモリテックさんにて試作いただいた甚五右ヱ門芋のコロッケをいただきに伺いました。 トロッとしたコロッケに仕上がっていておいしかったです。 今度みんなで試食会しましょう。 あまりにもきれいだったので庄内から見る鳥海山をパチリ。