《価格改定のお知らせ》
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この度、お米「さわのはな」を値上げさせていただきます。
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全国的な米不足との報道の通り、お米の価格が大幅に値上がりしております。昨年の夏の高温による米の不作や外国人旅行者増加のためと言われておりますが、それだけでなく今までのお米の価格が再生産可能な価格で取引されていなかったことが大きいと考えています。

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森の家が販売しているお米「さわのはな」は古い品種ですが、胚芽が大きく栄養価の高いお米で、独特な香りが魅力的な品種です。一般流通しないそんなお米を食べて欲しいと農薬も化学肥料も使わず、割れた大豆だけを使い育てている農家 佐藤恵一さんへ少しでも助けになればと買取価格を上げさせていただくことにしました。
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恵一さんは「農家を始めてから一切値上げはしない」と、頑なに貫いていらっしゃるのですが、これからも最高に美味しい「さわのはな」を作り続けていただきたいので勝手に買取価格を上げさせていただきます。
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今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますが、生産者を応援する気持ちでお付き合いいただけると嬉しいです。何卒諸事情をご賢察いただき、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

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