真室川町あさひ小学校5年生の皆さんが芋掘り作業体験に来られました。約1時間しっかりと作業を行ってくれました。

草止めのマルチを剥がすところから始まり、自分の背丈より高い芋の葉をかき分けながらスコップでの芋掘り。

皆さんとても楽しんでくれていた姿が印象的でした！
それ以上にはしゃいでいた先生方も（笑）

地域には魅力的な資源がたくさんあります。
伝承野菜だけでなく、豊かな自然や伝承文化、郷土食なども真室川町の大切な宝です。
いずれこども達が大人になり、それらを仕事にして活躍していく姿に期待しております。

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今年の甚五右ヱ門芋の出来は近年にないほど良い出来です。
程よい雨と日光にすくすく育ち、虫による食害も少なく美しい肌を見せています。
ようやく10月から個人のお客様に向けた配送がスタートします。最高の芋を届けられることをとても楽しみにしています！皆様も楽しみにお待ちくださいませ。