商談会では一番おいしさを知っていただくために、「きぬかつぎ」という料理で試食していただきました！

しっかり蒸すか、茹でるかしていただくとつるんと皮がむけて、モッチモチの甚五右ヱ門芋がたべれます。

森の家のパンフフレットにも調理法が書かれていますのでぜひご覧ください。