新たに果樹農業も始めました
私には二人の祖父がいます。片方はご存知「甚五右ヱ門芋」のじいちゃん、もう一人は同じく果樹農業を営んでおりましたりんごのじいちゃんです。その祖父が昨年亡くなり、私は祖父の遺志を継ぎ、新庄市昭和にある「荒井りんごや」を受け継ぎました。
昭和初期からの最上唯一の専業果樹農家「荒井りんごや」は、昭和2年に開拓で村山地域から移住し、原野を耕し、りんごや洋梨、栗などを栽培を始めた祖父は、頑固者でしたが、最上地域の人々に美味しい果物を食べさせたいという情熱を持った人物でした。僕が農業に希望を持てたのも祖父のおかげでした。
そして2017(平成29)年。
「荒井りんごや」は「リンゴリらっぱ」になりました。
これまでの歴史と歩みを大切にしながらも「リンゴの先にある新しいリンゴの可能性」をめざします。この地に実るリンゴやその他の果実や産物が、これからもたくさんの人に愛される存在であることを願い、また、たくさんの人を笑顔にする魔法であることを信じながら。
これまでも、そしてこれからも、芋もりんごも、どうぞ宜しくお願いいたします。
また、WEBサイトもオープンしました。今後こちらのページから様々な事を発信していきますので、ご期待ください。(リンゴリらっぱ→http://www.ringorillappa.jp)
早速ですが、来る9月9日(土)。昨年初めてチャレンジしたりんごのお酒”シードル”の瓶内発酵が完了し、完成を祝う会を開催することとなりました。醸造は山形県上山市のタケダワイナリーさんへ委託し、サンスフルと同じ製法でフレッシュな香りときめ細かい泡が特徴の辛口シードルに仕上がりました。当日は、りんごの摘み取り体験、ジュース、シードルの試飲などを開催する予定です。
詳しくは、こちらのFacebookのイベントページかリンゴリらっぱのホームページをご覧ください。
皆さま、改めまして、どうぞよろしくお願い致します。