山形市にて、けんちゃんラーメンを食す。

/ 日々のこと / 2011.3.10.木

午前中の打ち合わせのあと、アカオニさんのみなさんと昼食を食べに出かけました。
山形のおいしいラーメンのお店、けんちゃんラーメン
「うちのラーメンは”うがい”です。」(方言で、多いという意味)
と書かれた張り紙があり、吹き出してしまいました。
大盛はやめたほうがいいと忠告され、普通で注文。
そのほかカスタマイズできる、味の濃さ、油の量、身入りかどうか(身とは、背油の具のこと)、など。
店内は、サラリーマンがけっこう来ていて、満員状態。
ラーメンが運ばれてきた、見た目は普通のラーメンだが、麺をすくってみると、超極太麺。
そして、大盛を頼んだわけじゃないのですが、麺がうがい!!
食べ応え十分の大変おいしいラーメンでした。
P1010296.jpg
P1010297.jpg
P1010306.jpg