東京丸ビルにある、山形の”食材”、”食文化”そして山形鋳物”器”など、「山形」をテーマにした山形バールDaedokoさんにて、【『YAMAGATA秋鮭と秋野菜祭り』山形県最大の漁港で水揚げ絶品サケ！ 】が、～11月30日（月）まで開催中です。
山形県鶴岡市由良産の秋鮭と秋野菜を使った特別メニューや、新米”つや姫”の釜炊きも召し上がれるとのこと。甚五右ヱ門芋（じんごえもんいも）は、クリーミィポテトサラダとして召し上がれます。
ぜひ、この機会に秋の味覚をご賞味ください！
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◎山形バールDaedoko
住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル 6F
TEL：03-3212-3313
WEB：http://daedoko.com