2月28日にパレスホテル大宮で開催の商談会「第13回おいしい山形地域特産物交流会」へ出展してきました！
今回は小指ほどの小さい甚五右ヱ門芋を蒸かして試食していただきました。
特有のねっとりモッチリの食感に皆さん感動していただけたようでうれしいです！
そして今回は、開発中の真室川の里山の野草や、伝承野菜の大豆のお茶を試飲していただきました。
来年度には完成した商品をネットでお買い上げできると思います！