7月から始まった山フーズ・小桧山聡子さんと写真家 志鎌康平さんとの「山を食べる」知恵や方法を開示する山形ビエンナーレ2018にむけたリサーチプロジェクトも、ついに今回の11月で一区切り。ほぼ毎月集っていたプロジェクトだったため、最後はとても名残惜しい気持ちでいっぱいでした。

これからは、全5回の膨大な記録を2月の展示会に向けてまとめていくそう。

次は2月の山形でお会いしましょう。
皆さんも是非2月、山形市とんがりビルでの展示会にお越しくださいね。

※お写真は宮本先生から拝借いたしました